GRIECHISCHER GRILLKÄSE AUF TABOULÉ
8%
7%
15 Min
2 Portionen
Taboulé ist ein Salat aus der arabischen Küche. Eine der Hauptzutaten ist Petersilie, weshalb der Salat besonders erfrischend ist. Dazu gibt es unseren köstlichen Griechischen Grillkäse.
NÄHRWERTE p. P.
592 Kalorien
36,6g Eiweiß
43,9g Kohlenhydrate
29,7g Fett
ZUTATEN
50g Bulgur
1 Bund glatte Petersilie
6 Cherrytomaten
2-3 Lauchzwiebeln
Öl
½ Zitrone
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel
1 Granatapfel
1 Packung Griechischer Grillkäse
ZUBEREITUNG
1) Bulgur mit heißem Wasser übergießen und quellen lassen.
2) Die Petersilie, die Tomaten und die Lauchzwiebeln waschen und klein schneiden.
3) Die Zutaten mit dem Bulgur vermengen und mit dem Saft der Zitrone sowie Öl und den Gewürzen abschmecken.
4) Den Granatapfel entkernen und darüber streuen.
5) Den Griechischen Grillkäse nach Packungsanleitung zubereiten und dazu anrichten.