Griechischer Grillkäse auf buntem Couscous

GRIECHISCHER GRILLKÄSE AUF BUNTEM COUSCOUS


7%

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4%

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20 Min

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3 Portionen

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Unser würziger Griechischer Grillkäse passt perfekt zu dieser bunten Couscouspfanne mit Zucchini, Karotten, Paprika und Tomaten.

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ZUTATEN


1 Zucchini

1 Karotte

1 Paprika

2 Tomaten

150g Couscous

250ml Gemüsebrühe

Kurkuma

Salz, Pfeffer

Grillido Grillgemüsegewürz

1 Packung Griechischer Grillkäse

2 Lauchzwiebeln

ZUBEREITUNG


1. Zucchini, Karotte, Paprika sowie die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.

2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Gemüse darin anbraten.

3. Den Couscous in einen Topf geben, heiße Gemüsebrühe und den Couscous darin ziehen lassen.

4. Anschließend den Couscous zum Gemüse geben und würzen.

5. Den Griechischen Grillkäse nach Packungsanleitung zubereiten.

6. Zusammen mit dem Couscous und ein paar Lauchzwiebelringen anrichten.

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