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HERZHAFTE WRAPS MIT BILTONG
17%
4%
5 Min
2 Portionen
Unser zartes Grillido Biltong ist nicht nur ein idealer Snack, sondern macht auch eine perfekte Figur als Zutat in diesen herzhaften Wraps. Wie's geht, erfahrt ihr hier.
ZUTATEN
1 Packung Grillido Biltong
2 Vollkorn- oder Eiweißtortillas
etwas frischen Salat
2 Karotten
etwas Mango-Curry-Sauce
ZUBEREITUNG
1. Die Tortilla-Fladen nach Packungsanweisung erwärmen.
2. In der Zwischenzeit den Salat waschen, zupfen und darauf verteilen.
3. Möhren waschen, in Stifte schneiden oder hobeln und ebenfalls auf dem Wrap verteilen.
4. Den Tortilla-Fladen mit unserer würzig, fruchtigen Mango-Curry-Sauce bestreichen.
5. Biltong darüber streuen.
5. Zusammenrollen und genießen.
Tipp: Du kannst deinen Wrap auch in einem Kontaktgrill oder in einer Pfanne knusprig angrillen/braten. Dafür etwas Öl/Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Wrap vorsichtig mit der gefalteten Kante nach unten zeigend in die Pfanne legen und von jeder Seite ca. 3-5 Minuten goldbraun und knusprig braten.
