ZIEGENTALER MIT GEMÜSERAGOUT
4%
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20 Min
2 Portionen
Dieses Gericht ist mit seinen mediterranen Aromen perfekt für wärmere Sommertage. Dazu gibt es unseren extra milden Ziegentaler aus 100% natürlichen Zutaten.
NÄHRWERTE p. P.
304 Kalorien
17,5g Eiweiß
15,5g Kohlenhydrate
17,2g Fett
ZUTATEN
1 Packung Grillido Ziegentaler
½ kleine Zwiebel
½ Zucchini
½ Aubergine
½ gelbe Paprika
½ rote Paprika
1 Tomate
Gemüsegewürz, Rosmarin, Salz, Pfeffer
Öl zum Braten
ZUBEREITUNG
1) Die Zwiebel würfeln sowie das restliche Gemüse fein würfeln.
2) Die Auberginenwürfel in eine kleine Schüssel geben und vor dem Anbraten salzen und einige Minuten liegen lassen.
3) In eine Pfanne etwas Öl geben und die Zwiebeln, die Zucchini und die Aubergine zuerst anbraten. Dann nach einigen Minuten die Paprika und die Tomate hinzugeben. Das Gemüse mit den Gewürzen abschmecken und auf niedriger Stufe köcheln lassen.
4) Die Ziegentaler nach Packungsanleitung zubereiten und mit dem Gemüse anrichten.