Menü
592 kcal
2 Portionen
15 Min
ZUTATEN:
50g Bulgur
1 Bund glatte Petersilie
6 Cherrytomaten
2-3 Lauchzwiebeln
Öl
1 Packung Grillido Griechischer Grillkäse
½ Zitrone
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel
1 Granatapfel
ZUBEREITUNG:
1) Bulgur mit heißem Wasser übergießen und quellen lassen.
2) Die Petersilie, die Tomaten und die Lauchzwiebeln waschen und klein schneiden.
3) Die Zutaten mit dem Bulgur vermengen und mit dem Saft der Zitrone sowie Öl und den Gewürzen abschmecken.
4) Den Granatapfel entkernen und darüber streuen.
5) Den Griechischen Grillkäse nach Packungsanleitung zubereiten und dazu anrichten.
